AIN-93标准饲料和AIN-76A标准饲料的配方说明

1977-1980年，美国营养学会（American Institute of Nutrition）发布了纯化型啮齿动物饲料标准配方——AIN-76A，而后在世界各地被广泛使用。在此期间AIN-76A标准饲料遇到许多营养方面的问题，直到1993年，美国营养学会才发布了AIN-76A的两种改良配方：分别适用于啮齿类动物生长繁殖期的AIN-93G和成年维持期的AIN-93M.

对于AIN-93系列标准配方的调整包括减少了蔗糖的比例，使用玉米淀粉作为碳水的主要来源；使用大豆油代替玉米油，并增加其比例补充必需脂肪酸（亚油酸和亚麻酸）；使用L-胱氨酸代替DL-蛋氨酸补充蛋白；重新配制混合矿物质，以降低磷、锰和铬的含量，增加硒的含量，并添加钼、硅、氟化物、镍、硼、锂和钒；维生素E、K-1和B-12的含量均高于AIN-76A维生素混合物中的含量。AIN-93G标准饲料每千克含有200克酪蛋白和70克大豆油，属于标准脂肪水平；AIN-93M标准饲料每千克含有140克酪蛋白和40克大豆油，属于低脂肪水平。

AIN系列配方通常作为通用型对照饲料，或者为了特定的研究目的修改营养成分，例如改变脂肪来源、调整氨基酸/维生素/矿物质水平，或者添加化合物/药物。无论如何，AIN-93标准饲料相比AIN-76A标准饲料具有更好的营养平衡，是目前实验室啮齿动物营养研究的更佳选择。