高盐饲料对不同年龄雄性大鼠代谢、血压和认知功能的影响
这项研究对盐摄入的年龄依赖性生理影响提供了细致的理解。
由于食用盐的摄入对血压（BP）、心血管疾病和认知功能方面的影响，食用盐对生理功能的影响一直是非常重要的话题。我们在12周的时间内深入探究了盐摄入对成年大鼠和老年大鼠的不同影响，并通过监测关键指标，如血压、认知能力和常规生理参数，揭示了盐摄入对大鼠生理功能的显著年龄依赖性影响。
实验方法与过程
雄性SD大鼠（3月龄、22-24月龄）被随机分为3组，分别提供标准对照饲料（0.4%氯化钠）、低盐饲料（0.1%氯化钠）和高盐饲料（1%氯化钠）。饲喂周期为12周，期间持续监测体重、血压、血糖、血脂及存活率等关键指标。
实验结果与讨论
实验结果显示，饲喂高盐饲料的成年大鼠没有表现出显著的钠水平变化，而老年大鼠即使在标准饲料中也会出现钠水平升高的情况；饲喂高盐饲料的老年大鼠，血糖水平显著下降，但成年大鼠的血糖保持稳定；低盐饲料导致两个年龄组的血压下降，在成年大鼠中更为显著；不同年龄组在短期记忆方面存在显著差异，但在长期记忆方面没有差异；饲喂低盐饲料的老年大鼠存活率最高。
这项研究标志着我们对食用盐摄入量、代谢、血压和认知功能之间相互作用的年龄差异的理解取得了重大进展，表明有必要制定针对特定年龄人群的公众健康指南。
